商場保潔工作要按照一定的標準進行，保證商場環境的整潔、協調和舒適。商場保潔工作的標準主要包括：

1. 通風換氣

在保潔過程中，要注意通風換氣，保證空氣新鮮，避免刺鼻的味道影響到顧客和員工的舒適感受。

2. 潔凈整潔

商場是一個高檔、優質的消費場所，保持環境潔凈、整潔的形象非常重要。因此，保潔工作中要注意清理地面，墻壁、天花板、吸塵、除塵等。

3. 安全衛生

商場的希望能夠讓顧客在舒適的環境中體驗購物和娛樂，為此商場保潔工作必須要做好衛生清潔工作，比如保證廁所衛生、水龍頭的潔凈全面打掃、保潔水質，以防止疾病的傳遞。

4. 明亮舒適

明亮舒適的環境對于商場吸引顧客非常重要，因此商場的燈光要保持明亮，墻壁和裝飾也要和諧整潔。

5. 專業標準

保潔工作的開展需要遵循一定的標準。專業的保潔人員，要具備一定的相關技能和專業知識。他們應該掌握清潔工具使用技巧、清潔劑的使用方法，能夠根據不同的污跡和清潔范圍，選擇合適的清潔方式。

結語：

商場的保潔工作是非常重要的工作之一，關系到商場的形象和顧客的滿意度。在保潔工作中，首先要根據商場的保潔區域和保潔工作時間進行任務派工。在清潔工作中，要按照計劃有序發出清潔，注意保姆衛生、強調環保節能。同時，商場保潔工作標準也要根據商場的實際情況進行設定和規定，根據標準執行工作，并且不斷完善提高。